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• 敬亭綠雪傳說(shuō)一

  古時(shí)，敬亭山麓，有位心靈手巧、心地善良的姑娘，名字叫“綠雪”。她年年都要采摘敬亭山茶，為的是換些錢(qián)來(lái)為癱瘓?jiān)诖采隙嗄甑膵寢屩尾?。而這山茶，只有山頂絕壁處才有。一次，采茶的她看見(jiàn)懸崖絕壁一株茶樹(shù)上枝葉繁茂，新葉鮮嫩...

  茶源茶史

• 六堡茶曾是“下南洋”勞工的保命茶

  一杯六堡茶，半部茶葉外貿(mào)史?！傲げ璋l(fā)源于廣西梧州六堡鎮(zhèn)，屬于后發(fā)酵茶，早在清朝嘉慶年間就有品飲六堡茶的歷史記載了，此前一直以?xún)S銷(xiāo)出口為主”，說(shuō)起六堡茶的歷史淵源，龔受基教授這樣解釋到。然而在很長(zhǎng)...

  茶源茶史

• 泉岡輝白有什么功效？有什么歷史淵源？

  養(yǎng)生功效浙江綠茶泉岡輝白中保留的天然物質(zhì)成分，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類(lèi)所不及。歷史淵源浙江綠茶泉岡輝白主產(chǎn)于嵊縣東北與上虞毗鄰的前崗村，因所產(chǎn)成茶色澤綠翠起...

  茶源茶史

• 西湖龍井有哪些傳說(shuō)？茶文化習(xí)俗有哪些？

  傳說(shuō)傳說(shuō)在宋代時(shí)，有一個(gè)叫“龍井”的小村，村里住著一個(gè)靠賣(mài)茶為生的老太太。有一年，茶葉質(zhì)量欠好，賣(mài)不出去，老太太簡(jiǎn)直斷炊。一天，一個(gè)老叟走進(jìn)來(lái)，他在宅院轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，說(shuō)要用五兩銀買(mǎi)下放地墻角落的破石臼。老太...

  茶源茶史
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  中國(guó)名茶故事：祁門(mén)紅茶

  天氣漸冷，可以多喝紅茶，紅茶是所有茶類(lèi)中含糖量最高的。能夠養(yǎng)胃暖胃、消除疲勞、補(bǔ)充能量。在紅茶之中，“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門(mén)。”祁門(mén)紅茶又稱(chēng)祁紅，是中國(guó)十大名茶之...

  茶源茶史

• 茶馬古道的歷史文化價(jià)值

  昌都地區(qū)蘊(yùn)藏著三江并流、高山峽谷、神山圣水、地?zé)釡厝?，野花遍地的牧?chǎng)、炊煙裊裊的帳篷，以及古老的本教儀軌、藏傳佛教寺廟塔林、年代久遠(yuǎn)的摩崖石刻、古色古香的巨型壁畫(huà)，還有色彩斑斕的風(fēng)土民情等豐富的自然和人文...

  茶源茶史

• 茶馬古道遺址

  茶馬古道是唐代以后，特別是清朝光緒年間至民國(guó)時(shí)期思茅通往昆明、西藏、瀾滄、打洛、洵甸等地的茶馬道，是以馬幫為主要交通工具的民間國(guó)際商貿(mào)通道，也是思茅物資交流、進(jìn)行貿(mào)易的南方絲綢之路。山間鈴響馬幫來(lái)，是50年代...

  茶源茶史

• 徑山禪茶文化傳承、弘揚(yáng)光大

  至今有1265年歷史的徑山，文化底蘊(yùn)豐厚，自然風(fēng)光優(yōu)美，禪茶文化博大精深，是唐代茶圣陸羽著《茶經(jīng)》之地，日本臨濟(jì)宗和日本之源。徑山鎮(zhèn)是浙江省茶葉之鄉(xiāng)，徑山茶是浙江省十大名茶之一。北苕溪擔(dān)負(fù)著千余年來(lái)徑山禪茶文化傳承...

  茶源茶史

• 茶字的出現(xiàn)及其由來(lái)

  茶的誕生時(shí)間已不可考，而“茶”字又是怎么演變并確立下來(lái)的呢？ 秦代以前，中國(guó)各地的文字還不統(tǒng)一，茶的名稱(chēng)也存在同物異名。...

  茶源茶史

• 敬亭綠雪茶史追溯

  敬亭綠雪為我國(guó)歷史名茶，名于明代，曾為貢茶，據(jù)《宣城縣志》載：“明、清之間，每年進(jìn)貢300斤”。關(guān)于敬亭綠雪茶名的由來(lái)，還有個(gè)傳說(shuō)呢。傳說(shuō)古時(shí)敬亭山下有位綠雪姑娘，她心靈手巧，制出的茶香如蘭花，開(kāi)湯后杯中白毫如雪花紛飛，...

  茶源茶史