茶俗:腌茶
腌茶:即把新茶葉放在大缸里,撒上適量的鹽,然后用石塊壓緊蓋好,經(jīng)過數(shù)月后(一般是三個月)再拿出來飲用。此茶香氣和滋昧都別有風味,由于像腌白菜一樣,所以叫腌茶。部分彝族同胞愛喝。
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本文標題:茶俗:腌茶 - 茶風茶俗_茶俗文化_各地茶俗_民族茶俗
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